后勤处

新学期伊始，校园餐饮保障进入关键筹备期。为筑牢校园食品安全 “防火墙”、持续提升食堂服务品质，切实守护全体师生 “舌尖上的安全” 与营养健康，海安中专于 8 月 30 日专题召开食堂工作会议，为新学期后勤保障工作谋篇布局。

海安中专党委委员、副校长张兵出席并讲话，食堂管理团队及全体工作人员参会。会议紧扣 “强管理、守安全、优服务” 三大核心议题，系统明确新学期食堂工作方向与重点任务，为后勤保障工作开好局、起好步夯实基础。会议由后勤处副主任黄昊主持。

张兵在讲话中要求食堂管理需严守食品安全底线，将 “安全第一、生命至上” 贯穿工作全程，杜绝麻痹与侥幸心理；在筑牢安全防线的基础上，要优化服务供给，通过稳定饭菜价格、丰富菜品品类、注重营养搭配，满足师生多样化用餐需求，提高师生满意度。同时，要求后勤处强化责任落实、杜绝 “以包代管”，加大日常巡查、定期检查与随机抽查频次，实现从食材采购到餐具消毒的全环节无死角监管，核查制度执行、台账记录与细节落实情况，对问题实行限期整改、闭环管理，确保各项要求落地见效。

食堂负责人王攀就开学食堂工作进行了详细部署，要求全体员工以更严格的管理标准、更细致的服务举措，精准对接师生对食堂服务的新期待，切实提升师生用餐满意度与幸福感。会后，食堂全体员工参加了业务培训。

此次会议精准锚定校园食品安全与服务提升核心目标，通过 “部署要求——明确责任——强化意识——业务培训” 的闭环安排，为新学期食堂工作搭建清晰系统的实施框架。下一步，海安中专将以更严标准、更实举措筑牢食品安全防线，以更精细、更暖心的服务回应师生期待，让食堂真正成为校园后勤保障的放心阵地。