经贸系

 “经” 彩研学路   “贸” 启匠心梦

——经贸系组织开展红旗研学实践活动

为助力海安经济发展，促进学生成长与职业规划，经贸系组织学生开展了“万名学子看海安”的红旗研学实践活动。此次研学紧扣系部“产教融合、工学一体”的教学理念，为学生们搭建了理论与实践相结合的桥梁。

经贸系各专业学生分赴多个实践点。在雅周镇农业园，农业和宠物专业的学生们深入了解现代农业种植技术与管理模式，观察各类农作物生长特性及高效栽培方法。来到雅周镇养殖基地，学生们一探现代化禽类养殖的科学之道，从养殖环境控制到智能管理设备，专业人员的讲解让他们对行业前沿有了清晰认知。

于海安王府邦瑞国际大酒店，学生们收获颇丰。烹饪专业学生深入酒店海鲜水产大厅，认真聆听工作人员讲解海鲜知识并学习挑选技巧，为今后菜品制作选材储备知识；走进中央厨房，先进的烹饪设备映入眼帘，学生们切身感受酒店厨房的高效运转与严格管理，大家近距离学习烹饪技巧、菜品创新与服务规范，为未来职业发展汲取灵感。

走进南通泰和食品有限公司，电商专业学生聚焦食品生产、包装、销售链条，探究企业如何借助网络平台推广自身产品特色，拓展业务范围，以及电商运营在产品销售中的关键作用。学生们积极思考如何发挥自身专业特长，助力海安地方特色产业发展，为提升海安经济贡献力量。

在海安市博物馆，全体学生沉浸在历史文化长河中，通过珍贵文物、详实史料，感受海安深厚底蕴与奋斗精神的传承，涵养内在品格，提升人文素养。

此次红旗研学实践活动，经贸系师生满载而归。学生们不仅将专业知识融入实际场景，更坚定了成为新时代 “大国工匠” 的信念。未来，经贸系将持续深化产教融合，助力学生在实践中成长，为海安经济蓬勃发展输送更多高素质专业人才，书写职业教育助力地方发展的崭新篇章。